季節の風物詩
2022/11/11
毎年恒例の風景です。
昭和の時代に戻れる実家(笑)
ほっと落ち着きます。
庭でとれた柿、落花生
やっぱり丁寧に季節の手仕事で作ったものはほんとに美味しい!
落花生なんて食べ出したら止まらんのです(笑)
季節の手仕事そろそろ引き継ぎたいなー
と思いつつ、今年も甘えてしまいました。。
いつかサロンでも干し柿の風景が広がっているかもしれません?!
●薬膳豆情報●
【柿】
イガイガ喉や咳、口の渇き、口内炎、コロコロ便秘など
乾燥する秋にはとってもおススメ食材です!
また、二日酔いや飲みすぎにも!
柿は体を冷やす性質があるけど、干し柿にすると温性に変わるので
胃腸が弱い方は干し柿がおススメ

